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普洱茶是云南省采用特殊工艺制成的发酵茶,近年来,黑茶普洱茶关系口粮级的普洱茶木本印 普洱茶因具有减肥降脂功效而倍受青睐,博纯昔归普洱茶但其机制一直没有明确。 伟科研团队10年前就开始了对普洱茶的研究。2019年10月31日,一二年的普洱茶普洱茶喝了口渴Nature期刊的子刊Nature Communications在线发表了伟教授课题组对普洱茶减肥降脂的作用机制的研究成果[1],普洱茶怎么购买藏伟课题组黄凤杰博士为论文第一作者。
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都说普洱茶能降脂减肥,但其中可能起效的物质上百种,普洱茶哪家好喝进入人体消化分解时还会遇到数以千计的生物分子,因此研究普洱茶的起效机理就成了几乎不可能完成的任务。茶褐素具有降血脂、抗氧化的功效。属酚类,能溶于水,其化学组成主要由含多苯环的褐色色素、多糖残基、蛋白残基组成。随着发酵时间的长,茶褐素中的多糖含量也增加。
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